五味子酒特色：
浓郁浆果香 芬芳馥郁 绵软悠长
酒体呈鲜宝石红色，口感细腻，芬芳馥郁，绵软悠长，具有红色野生浆果类香气，风味与营养并存，健康养生之上品。
河谷北五味子 精心执着酿造
秉承凤翔幽谷酿酒人对自然美酒的那份纯粹执着，用心呈献一款风味独特的原浆北五味子酒。
延迟采摘 营养物质自然浓缩
选自长白山河谷两岸的北五味子原料，延迟至深秋时节采摘的五味子因特殊气候自然脱水而使风味、香气、糖、酸、营养物质都得以自然浓缩，糖酸度趋于平衡，果香更为芬芳浓郁，固形物含量高，营养物质十分丰富，为上佳的生态酿造原料。
五味子浆果 滋养五脏 限量酿造
霜降时节的北五味子珍贵而稀有，精酿而成的凤翔幽谷五味子酒数量极少，2014年呈献给国内外品客总量仅220箱（375ml*12）

五味子：
北五味子是北温带阔叶红松林的组成物种之一。喜凉爽、湿润的气候，极耐寒。在-42℃的严寒地带天然五味子能正常越冬，第二年正常结实。北五味子是药用植物，自然分布在黑龙江省小兴安岭、完达山、张广才岭老爷岭、长白山脉等。新鲜北五味子为鲜红色浆果，多汁、味酸而微涩，有花椒气味。干果黑紫红色，有绉皱，是传统的中药材，对人体的中枢神经系统、呼吸系统有兴奋作用，对心脏、肝脏、血压有调节作用，对视力、听力有强化功能；促胆汁分泌，提高抗菌能力。
始载于《神农本草经》并被列为上品；药王孙思邈记述-"五味子能补五脏之气、解困乏无力、使人精神顿佳两足筋力涌出。"
《本经》记述：主益气，咳逆上气，劳伤羸度，补不足，强阴，益男子精。